 |
|
|
|
|
পণ্যের বিবরণ:
প্রদান:
|
| পণ্যের নাম: | গ্যালাকটো-অলিগোস্যাকারাইড | সিএএস: | 6587-31-1 |
|---|---|---|---|
| MF: | (C6H11O5) n | প্রকার: | মিষ্টি |
| রঙ: | সাদা পাউডার | আবেদন: | খাদ্য সংযোজন |
| স্টোরেজ: | কুল শুকনো জায়গা | নমুনা: | পাওয়া যায় |
| লক্ষণীয় করা: | ই এম সুইটনার পাউডার,গ্যালাকটো অলিগোস্যাকারাইড পাউডার,সিএএস 6587-31-1 |
||
ফুড গ্রেড সুইটেনার্স গ্যালাকটো-অলিগোস্যাকারাইড পাউডার CAS 6587-31-1
Galacto-oligosaccharide হল কার্যকরী oligosaccharides এর এক ধরনের প্রাকৃতিক সম্পত্তি, এবং এর আণবিক গঠন সাধারণত গ্যালাকটোজ, বা গ্লুকোজ অণু 1 ~ 7 Gal, Gal- (Gal) n -Glc/Gal (n 0-6) এর সাথে সংযুক্ত।প্রকৃতিতে, পশুপাখির মধ্যে দুধের পরিমাণ GOS আছে, এবং বুকের দুধে বেশি পরিমাণে ছিল, শরীরে শিশু বিফিডোব্যাকটেরিয়াম উদ্ভিদ যা স্তনের দুধে GOS উপাদানের উপর অনেকটা নির্ভরশীল। একটি মহান মানুষের অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া।
Galactooligosaccharide ct-galactosidase দ্বারা একটি কাঁচামাল হিসাবে ল্যাকটোজ থেকে উদ্ভূত হয়।এটি অলিগোস্যাকারাইডের মিশ্রণ যেখানে গ্যালাকটোজ অণু ল্যাকটোজ অণুতে গ্যালাকটোজ গ্রুপের সাথে সংযুক্ত থাকে।Galactooligosaccharide এর শক্তিশালী তাপ প্রতিরোধ, এসিড প্রতিরোধের ক্ষমতা রয়েছে এবং একই সাথে মানবদেহে দুই ধরনের উপকারী ব্যাকটেরিয়া (Bifidobacterium এবং Lactobacillus series) কার্যকরভাবে বৃদ্ধি করতে পারে।এটি একটি চমৎকার বাইফিডাস ফ্যাক্টর।যেহেতু এটি মানুষের দেহে অলিগোস্যাকারাইডের মতো একই রচনা রয়েছে, এটি অলিগোফ্রাক্টোজের সাথে যৌগিক প্রিবায়োটিকের আকারে শিশু সূত্র খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে।
| আইটেম | মান | ফলাফল |
| চেহারা | বর্ণহীন স্বচ্ছ থেকে হলুদ সান্দ্র তরল | মেনে চলে |
| শুকিয়ে হারিয়ে গেছে | ≤5% | |
| Galacto-Oligosaccharides (শুষ্ক ভিত্তি হিসাবে) | -70% | মেনে চলে |
| ল্যাকটোজ (শুষ্ক ভিত্তি হিসাবে) | ≤২২% | মেনে চলে |
| গ্লুকোজ (শুষ্ক ভিত্তি হিসাবে) | ≤10% | মেনে চলে |
| সালফেটেড অ্যাশ | ≤0.3% | মেনে চলে |
| মোট প্লেট গণনা | C1000cfu/গ্রাম | মেনে চলে |
| খামির এবং ছাঁচ | ≤25cfu/গ্রাম | মেনে চলে |
| ই কোলাই | ≤3.0MPN/গ্রাম | মেনে চলে |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | মেনে চলে |
| স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস | নেতিবাচক | মেনে চলে |
আবেদন:
1. দুগ্ধজাত পণ্য, শিশু সূত্র খাদ্য, এবং দই পণ্য
2. ফার্মাসিউটিক্যাল, ফাংশন এবং স্বাস্থ্য খাদ্য
3. খাদ্য additives, মাংস, বেকারি, সিরিয়াল, মিছরি, মিষ্টি, ফল সম্পর্কিত পণ্য
4. পানীয়, পানীয় জল এবং মদ্যপ পানীয়
GOS (প্রায় 5 গ্রাম/100 গ্রাম পর্যন্ত) শিশু সূত্র, গুঁড়ো দুধ, বিস্কুট, দুগ্ধজাত পণ্য, ফলের পানীয়, মিষ্টান্ন, সিরিয়াল বার বা বাণিজ্যিক খাবারে দ্রবণীয় ফাইবার হিসাবে যোগ করা যেতে পারে।
ফাংশন:
বিফিডোব্যাকটিরিয়ামের প্রজননকে উৎসাহিত করুন এবং প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়ার প্রজননকে বাধা দিন;
অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং রোগ প্রতিরোধ করে;
রক্তের গ্লুকোজ কমায় এবং রক্তের কোলেস্টেরল কমায় এবং ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে এটি একটি পছন্দের খাবার;
মৌখিক আলসারের ঘটনা হ্রাস;
দাঁত ক্ষয়ের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী;
খনিজগুলির শোষণকে উৎসাহিত করুন।
Galactooligosaccharides ব্যাপকভাবে বিভিন্ন খাদ্য উপ-শিল্পে ব্যবহার করা হয়েছে, যেমন পানীয়, দুগ্ধজাত দ্রব্য, স্বাস্থ্যকর খাবার এবং জলখাবার।নিজস্ব বৈশিষ্ট্যের কারণে, গ্যালাক্টুলিগোস্যাকারাইডগুলি বিভিন্ন গোষ্ঠীর মানুষের জন্য স্বাস্থ্যগত সুবিধাও আনতে পারে।
ব্যক্তি যোগাযোগ: admin
টেল: +8618189204313
