 |
|
|
|
|
পণ্যের বিবরণ:
প্রদান:
|
| পণ্যের নাম: | Fructooligosaccharide | সিএএস: | 308066-66-2 |
|---|---|---|---|
| রঙ: | সাদা পাউডার | MF: | C6H12O6 |
| EINECS নং: | 200-333-3 | শ্রেণী: | খাদ্যমান |
| নমুনা: | পাওয়া যায় | স্টোরেজ: | কুল শুকনো জায়গা |
| লক্ষণীয় করা: | FOS 95 খাদ্যতালিকাগত ফাইবার পাউডার,খাদ্যতালিকাগত ফাইবার পাউডার Fructooligosaccharides,308066-66-2 |
||
ফুড সুইটেনার ফ্রুকটুলিগোস্যাকারাইড FOS 95 পাউডার ফ্রুক্টোজ অলিগোস্যাকারাইড
এটি কাঁচামাল হিসাবে সুক্রোজ ব্যবহার করে এবং আধুনিক বায়োইঞ্জিনিয়ারিং প্রযুক্তি ফ্রুকটোসিলট্রান্সফারেজ দ্বারা রূপান্তরিত এবং পরিমার্জিত হয়।Fructooligosaccharides প্রায় সোজা চেইন।চিনি না কমানোর হিসাবে, ফ্রুকটুলিগোস্যাকারাইডগুলি সান্দ্রতা, জলের ক্রিয়াকলাপ, আর্দ্রতা ধরে রাখা, তাপ স্থিতিশীলতা এবং অম্লীয় অবস্থার অধীনে প্রক্রিয়াযোগ্যতার মতো সুক্রোজের মতো।বিশেষজ্ঞরা সর্বসম্মতভাবে উল্লেখ করেছেন যে ফ্রুক্টুলিগোস্যাকারাইডের বদহজম এবং বিফিডোব্যাকটেরিয়ার উপর পুষ্টিকর প্রভাব মূলত কম আণবিক ওজন ফ্রুক্টোজ অলিগোমারগুলির কারণে।অতএব, fructotriose এর কন্টেন্ট উচ্চতর, bifidobacteria উপর fructooligosaccharides স্বাস্থ্য যত্ন প্রভাব, এবং অম্লীয় এবং গরম অবস্থার অধীনে উচ্চ স্থায়িত্ব।
| পণ্যের নাম | ফ্রুকটো-অলিগোস্যাকারাইড |
| পরীক্ষার মান | GB/T23528-2009 |
| চেহারা | সাদা পাউডার বা হালকা হলুদ পাউডার বা হালকা হলুদ তরল |
| গ্লুকোজ+ফ্রুক্টোজ+চিনি (শুষ্ক পদার্থে)/%(w/w) | -5.0 |
| মোট FOS (শুষ্ক পদার্থে)/%, (w/w) | ≥95.0 |
| শুকনো পদার্থ (কঠিন),% | ≥75.0 |
| PH মান | 4.5-7 |
| জল | ≥5..0 |
| পরিবাহিতা অ্যাশ,% | -0.4 |
| আর্সেনিক (As) (mg/kg) | -0.5 |
| সীসা (Pb) (mg/kg) | -0.5 |
| মোট এ্যারোবিক কাউন্ট (CFU/g) | -1000 |
| মোট কলিফর্ম (MPN/100g) | -30 |
| ছাঁচ, (CFU/ছ) | -25 |
| খামির, (CFU/g) | -25 |
আবেদন
কার্যকরী ফ্যাক্টর হিসাবে নিম্নলিখিত খাবারগুলিতে প্রয়োগ করা যেতে পারে
দুগ্ধজাত পণ্য: দুধের পানীয়, দই এবং ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া পানীয়, দুধের গুঁড়া ইত্যাদি;
পানীয়: কফি, চা, শীতল ও সতেজ পানীয়, সয়া দুধ, অ্যালকোহল ইত্যাদি;
মিষ্টান্ন: মিষ্টি, কুকিজ, রুটি, ফাস্ট ফুড, পেস্ট্রি, জেলি, পুডিং ইত্যাদি।
অন্যান্য: প্রক্রিয়াজাত পণ্য, জলজ পণ্য, মাংস, আচারযুক্ত সবজি, টফু ইত্যাদি।
ফাংশন
1. কম ক্যালোরি মান, কম পলি ফ্রুক্টোজের কারণে মানব দেহ দ্বারা সরাসরি হজম এবং শোষণ করা যায় না, কেবল শোষিত হতে পারে
অন্ত্র ব্যাকটেরিয়া ব্যবহার করে, তাই তার কম ক্যালোরি মান, এবং স্থূলতা হতে হবে না, পরোক্ষ প্রভাব পুনরায় ducing ওজন আছে।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও এক ধরনের ভালো মিষ্টি।
2. এর কারণে মৌখিক ব্যাকটেরিয়া হতে পারে না স্ট্রেপটোকক্কাস স্মুটানস মিউট্যান্ট (বোঝায়) ব্যবহার, এইভাবে এন্টি কেরিজ এফেক্ট থাকে।
3. অন্ত্রের উপকারী ব্যাকটেরিয়ার বিস্তার প্রভাব।অন্ত্রে কম পলি ফ্রুক্টোজ উপকারী ব্যাকটেরিয়া যেমন ডাবল
ফাঁক ব্যাসিলাস, নির্বাচনী প্রজননে ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া, অন্ত্রের উপকারী ব্যাকটেরিয়াগুলির মধ্যে সুবিধা রয়েছে,
ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি, বিষাক্ত পদার্থ (যেমন এন্ডোটক্সিন, অ্যামোনিয়া ইত্যাদি) হ্রাস, অন্ত্রের শ্লেষ্মা গঠন
কোষ এবং লিভার প্রতিরক্ষামূলক, যাতে কলোরেক্টাল ক্যান্সারে ক্ষত সংঘটন রোধ করতে পারে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
4. সিরাম কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমাতে পারে।
5. পুষ্টির শোষণ, বিশেষ করে ক্যালসিয়ামের শোষণকে উৎসাহিত করুন।
6. ডায়রিয়া ও কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ ও চিকিৎসা।
ব্যক্তি যোগাযোগ: admin
টেল: +8618189204313
