চা পলিফেনলস গ্রিন টি এক্সট্র্যাক্ট পাউডার ফুড গ্রেড লিফ পার্ট এক্সট্র্যাক্ট

গ্রিন টি এক্সট্র্যাক্ট পাউডার চা পলিফেনলস

চা পলিফেনল, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিডোফেনল এবং ফাংহারিং নামেও পরিচিত, চায়ের মধ্যে থাকা একধরনের পলিহাইড্রক্সি যৌগ, যাকে টিপি বলা হয়।প্রধান রাসায়নিক উপাদানগুলি হল ক্যাটেচিনস (ফ্ল্যাভানলস) এবং ফ্ল্যাভোনয়েডস।এবং ফ্লেভোনল, অ্যান্থোসায়ানিনস, ফেনোলিক অ্যাসিড এবং ডিপসিড অ্যাসিড, পলিমারাইজড ফেনোল এবং অন্যান্য যৌগগুলির জটিলতা।তাদের মধ্যে, ক্যাটেচিন যৌগগুলি হল চা পলিফেনলগুলির প্রধান উপাদান, যা মোট চা পলিফেনলের 65% থেকে 80% এর জন্য দায়ী।Catechin যৌগ প্রধানত চারটি পদার্থ অন্তর্ভুক্ত: Catechin (EC), gallocatechin (EGC), catechin gallate (ECG) এবং gallocatechin gallate (EGCG)

ফাংশন:

1. পলিফেনলস 90%/EGCG40% রক্তচাপ, হাইপারলিপিডেমিয়া, হাইপারগ্লাইসেমিক এবং ডায়াবেটিস হ্রাস করে এবং রক্ত ​​জমাট বাঁধা, ধমনী রোগ এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ করে।

2. ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি রোধে কার্যকর, তাই ব্যবহার করা যেতে পারে
ক্যান্সার বিরোধী এবং অ্যালার্জি বিরোধী, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে পারে।

3. ওজন কমানোর পণ্য এবং অন্যান্য সৌন্দর্য পণ্যগুলিতে বন্যভাবে ব্যবহৃত হয় কারণ এটি বিপাককে ত্বরান্বিত করতে পারে এবং মুক্ত র্যাডিকেলগুলি নির্মূল করতে পারে।

আবেদন:

এটি ওয়াইন, ফলের রস, রুটি, কেক, কুকিজ, ক্যান্ডি এবং অন্যান্য খাবারে যোগ করার জন্য কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে;

খাদ্য সংযোজনগুলি, কেবল রঙ, সুবাস এবং স্বাদ উন্নত করে না, বরং খাবারের পুষ্টিমানও উন্নত করে।